豇豆炒五花肉怎么做好吃
2023-08-30 18:01:12
南方养生网
土豆的做法，五花肉炒豇豆土豆怎么做好吃
(相关资料图)
食材
主料
五花肉
100g
土豆
2个
豇豆
1把
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
花椒
适量
姜片
适量
辣椒
适量
步骤
1.豇豆洗净，土豆削皮。
2.五花肉切片。
3.土豆切条，豇豆切段。
4.锅里放油，油热后先放八角、花椒。
5.再放入五花肉煸出油脂，加辣椒和姜片。
6.放入酱油煸炒几下
7.放入切好的土豆豇豆。
8.加盐翻炒至熟即可。
9.成品。
豆角炒五花肉怎么做？
解答：
1 豆角洗干净、控水、切段
2 五花肉切片
蒜瓣、姜切片，准备一点花椒
4 热锅放油
5 放入五花肉翻炒1分钟
6 放入准备好的姜片、蒜片和花椒 ，加入料酒继续翻炒
7 会闻到肉香、蒜香的
8 肉开始有点点焦黄色
9 放入豆角翻炒 ，翻炒的过程中放入盐和鸡精 。如果喜欢吃生点的豆角翻炒一会会就可以装盘啦。我喜欢吃软一点的，所以翻炒一会为了不糊锅，我会加一点点水，翻炒 然后再加一点点水。
解答：
关于这个问题，材料：豆角、五花肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、油
步骤：
1.豆角洗净切成段，五花肉切成小块备用；
2.热锅凉油，将五花肉煸炒至变色；
3.加入葱姜蒜翻炒，加入料酒翻炒均匀；
4.加入豆角翻炒，加入盐、糖、酱油调味；
5.继续翻炒至豆角熟透，汁水收干即可。
小贴士：
1.五花肉可以提前焯水去腥味；
2.豆角可以提前烫熟，炒出来更香；
3.糖的用量可以根据个人口味适量增减。
怎么炒豇豆好吃
豇豆炒肉末豇豆角好吃，方法如下：
1、猪肉切成小方丁备用，放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。
2、葱、蒜、小米辣切碎备用，豇豆角用水抄熟，切成小丁备用。
3、起锅放入底油，油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻，放入豇豆家炒熟即可！
