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豇豆炒五花肉怎么做好吃

2023-08-30 18:01:12 南方养生网

土豆的做法,五花肉炒豇豆土豆怎么做好吃


(相关资料图)

食材

主料

五花肉

100g

土豆

2个

豇豆

1把

辅料

适量

适量

酱油

适量

八角

适量

花椒

适量

姜片

适量

辣椒

适量

步骤

1.豇豆洗净,土豆削皮。

2.五花肉切片。

3.土豆切条,豇豆切段。

4.锅里放油,油热后先放八角、花椒。

5.再放入五花肉煸出油脂,加辣椒和姜片。

6.放入酱油煸炒几下

7.放入切好的土豆豇豆。

8.加盐翻炒至熟即可。

9.成品。

豆角炒五花肉怎么做?

解答:

1 豆角洗干净、控水、切段

2 五花肉切片

蒜瓣、姜切片,准备一点花椒

4 热锅放油

5 放入五花肉翻炒1分钟

6 放入准备好的姜片、蒜片和花椒 ,加入料酒继续翻炒

7 会闻到肉香、蒜香的

8 肉开始有点点焦黄色

9 放入豆角翻炒 ,翻炒的过程中放入盐和鸡精 。如果喜欢吃生点的豆角翻炒一会会就可以装盘啦。我喜欢吃软一点的,所以翻炒一会为了不糊锅,我会加一点点水,翻炒 然后再加一点点水。

解答:

关于这个问题,材料:豆角、五花肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、糖、油

步骤:

1.豆角洗净切成段,五花肉切成小块备用;

2.热锅凉油,将五花肉煸炒至变色;

3.加入葱姜蒜翻炒,加入料酒翻炒均匀;

4.加入豆角翻炒,加入盐、糖、酱油调味;

5.继续翻炒至豆角熟透,汁水收干即可。

小贴士:

1.五花肉可以提前焯水去腥味;

2.豆角可以提前烫熟,炒出来更香;

3.糖的用量可以根据个人口味适量增减。

怎么炒豇豆好吃

豇豆炒肉末豇豆角好吃,方法如下:

1、猪肉切成小方丁备用,放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用。

2、葱、蒜、小米辣切碎备用,豇豆角用水抄熟,切成小丁备用。

3、起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇豆家炒熟即可!